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III Jornadas Gastronómicas Ternera Guadarrama

19/09/2019 29/09/2019

Restaurante Bloved

Hotel Catalonia Gran Vía
Madrid, Madrid 28013 España
+ Google Map
915 32 55 68
www.restaurantebloved.com
III Jornadas Ternera Guadarrama

¡Del 19 al 29 de septiembre podremos disfrutar de la mejor carne del país, de la sierra de Guadarrama!

Esta ternera se diferencia de otro tipo de carne por su alto valor nutritivo y una serie de características entre las que destacan su aspecto
ligeramente húmedo y su color rojo, tirando a una tonalidad rosada viva.

Debemos prestar atención a su textura frme, ni blanda ni gomosa y a las infltraciones de grasa en el músculo, responsable de su jugosidad y sabor.

¡Toda una delicia!

¡No te lo puedes perder!