Gastronomía y cultura unidos en el Bastardo Hostel
Y de repente parece que nos hemos despertado en un hostel de Berlín, pero no, es el nuevo Bastardo Hostel que ha abierto en la Calle San Mateo en Malasaña.
Espacio industrial con piezas vintage que nos transportan al norte de Europa
Su arquitectura industrial a base de cemento pulido y metal nos ha conquistado desde su entrada. Originales piezas repartidas por todo el local fabricadas en madera y otros artículos vintage, como su famosa silla de barbero en la entrada, son los elementos principales en torno a los cuáles gira toda su ambientación.
En la zona de la izquierda, nos encontraremos con un pequeño bar con un gran cartel luminoso que indica “Pica Pica”, dónde recoger nuestras cervezas artesanales y algo de picoteo que nos podemos llevar a cualquier rincón del local. Sin duda, uno de sus grandes atractivos, su grada desde la cuál podemos ver el enorme proyector, presentaciones o música en directo.
Un restaurante dónde el pollo asado es el protagonista
Su maravilloso restaurante asador Limbo, que el grupo La Musa ha decidido abrir en la planta baja de este maravilloso espacio, se encuentra repartido en dos alturas y cuenta con un horno de leña artesanal diseñado a medida, dónde el pollo asado es el protagonista de los platos.
Además El Bastardo Hostel cuenta con una amplia oferta cultural durante toda la semana: las propuestas más vibrantes de la escena contemporánea en cuánto a arte, música, audiovisual, pensamiento, escénicas, tecnología, gastronomía… , y que podemos revisar en su programación semanal.
Pero sin duda, uno de sus imprescindibles, es su increíble terraza en el corazón de Malasaña. En ella, podrás saborear sus maravillosas cervezas sobre los tejados en un ambiente de lo más bastardo.
Instagram: @bastardohostel
¿Dónde está el Bastardo Hostel? C/ San Mateo 3, Malasaña