Thai Garden 2112, un increíble vergel en Arturo Soria
Entrar en Thai Garden 2112 es viajar a un lejano destino, caracterizado por el lujo y la sofisticación, sin necesidad de salir de Madrid. Thai Garden, 2112 es mucho más que un restaurante. Es una experiencia única para los sentidos, nos traslada a los más elegantes ambientes tailandeses y, nos enamora de su filosofía. Su fundador, Emilio Carcur, ha sabido plasmar su clase y exquisito gusto, para obsequiarnos con una cuidada decoración y una amplia carta, en la que se incluyen una gran variedad de platos vegetarianos.
Para evitar sorpresas, en la carta nos indican el grado de picante de los platos, desde poco picante a muy picante. Además, nos proponen varias sugerencias y, también destacan los platos más clásicos del restaurante, para el público más tradicional.
Nuestros favoritos
Entre nuestros platos preferidos, destacamos el Khung Phom Pha (10.50€), unas deliciosas colas de langostinos, rellenos de cacahuetes y especias, envueltas en una ligera y fina pasta de arroz. También, nos conquistó la fusión de sabores del Parn Thong (11.50€), unos triángulos crujientes de pasta de arroz rellenos de pato asado y verduritas, con un suave y aromatizado toque a canela que no sólo sorprende, sino que enamora al paladar más exigente, desde el primer mordisco.
El protagonista de Thai Garden 2112
Imprescindible, mencionar también el increíble Khao Pat Khai (8.30€), un arroz Hom malí en su justo punto de cocción, suelto, sabroso y salteado con unas delicadas pinceladas de huevo, que contribuyen a resaltar la deliciosa mezcla de sabores y texturas. Por último, la curiosidad nos llevó a probar el Keeng Deang Kai (18.90€), unas tiernas tiras de pechuga de pollo al curry rojo con verduras, muy jugosas y con una salsa de curry realmente espectacular. Un acierto en toda regla.
Para poner el broche final, optamos por un postre ligero pero lleno de contrastes, el clásico postre Thaï de mango servido con arroz dulce y leche de coco (9.15€). Una presentación cuidada, un sabor fresco y dulce en su justa medida, perfecto para finalizar la velada.
El servicio, sumamente atento e impecablemente ataviado con trajes típicos tailandeses, nos cautivó con todo tipo de atenciones, desde el momento en el que nos adentramos en la increíble y embriagadora experiencia Thaï. Y es que en Thai Garden 2112, se respira tranquilidad y sosiego. Se trata, sin duda alguna, del refugio ideal para escapar del estrés y del ajetreo del día a día. Thai Garden, es un auténtico vergel en la capital. Varios ambientes, una barra, que nos invita a deleitarnos con el primer vino antes de sentarnos a disfrutar de la velada, y una agradable terraza, dónde todos y cada uno de los detalles, contribuyen a plasmar un entorno único.
Que puedes esperar en Thai Garden 2112
Madera. Agua. Mucha luz y una cautivadora y suave música asiática de fondo, hacen que este local haya sido protagonista de innumerables momentos románticos. Una primera cita. Una pedida de mano. Un aniversario. Thai Garden 2112, es el rincón más romántico con diferencia… donde el tiempo fluye, sin que nos demos cuenta disfrutando de momentos inolvidables, y tal vez por ello, próximamente nos deleitarán con una original noche para singles. Una velada para que las almas solitarias encuentren a su media naranja, en un entorno idílico, que propiciará que surja la chispa. Esto es tan sólo un adelanto… pero muy pronto, publicaremos todos los detalles para que no os perdáis un evento MUY especial, en un ambiente excepcional e inigualable.
Instagram: @thaigarden2112
¿Dónde está Thai Garden 2112? C/ Arturo Soria 207
Horario de Thai Garden 2112: Lunes a Jueves de 13:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 23:30 h // Viernes de 13:30 h a 16:00 h y de 20:00 h a 00:00 h // Domingo de 13:30 h a 16:00 h