Etiqueta: peruano
Piscomar by Jhosef Arias, la catedral del ceviche
Piscomar se ha convertido, en sus 10 años de existencia, en un referente de la gastronomía peruana en Madrid. Su especialidad...
Katary, todo el sabor de Perú en Chueca
Un pequeño local de la preciosa Calle San Lorenzo nos abrirá las puertas al paraíso gastronómico de Perú con su cocina...
Gaman, la cocina Nikkei de Luis Arévalo
¡Amamos la cocina Nikkei! ¿Y qué es eso de Nikkei? Se trata de la fusión de cocinas japonesa y peruana, ¡vamos un...
MIKUNA, todo el sabor de Perú de la mano de Luis...
El nuevo restaurante del chef Luis De Los Ríos propone una carta concisa fundamentada en los pilares de la tradición y...
Callao24, cocina criolla de Perú en Arturo Soria
El ya conocido restaurante peruano Callao24, ya tiene nueva ubicación en Arturo Soria. El nombre del lugar, en agradecimiento a la...
Callao24 by Jhosef Arias se traslada a la zona de Arturo...
La influencia de la cocina peruana sigue su extensión por la capital madrileña. El grupo Jhosef Arias traslada su restaurante Callao24 a...
Piscomar, todo el sabor de Perú en La Latina
Junto a la preciosa Basílica de San Francisco el Grande en el Barrio de La Latina, nos encontramos con un extraordinario...
Piscomar: Showcooking a Cuatro manos
Cuando dos grandes chefs como Jhosef Arias y Charlie Otero coinciden en una cocina, los mejores platos de Colombia y Perú...
Cilindro, la fusión perfecta entre Perú y Asturias
En el distinguido barrio de Salamanca nos encontramos con un restaurante que aúna lo mejor de las gastronomías asturiana y peruana, Cilindro.
