Libé Unique Cocktail, la coctelería con delivery

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  • Apasionados de lo artesanal, todos los ingredientes son naturales y provienen de pequeños productores nacionales que se combinan con elementos  100% sostenibles, biodegradables y reciclables en este proyecto colaborativo
  • Una experiencia para regalar y disfrutar en cualquier celebración
Libé Unique Cocktails, es una empresa especializada en coctelería de producto fundada en Madrid a mediados del año 2020 por tres jóvenes emprendedores que se han readaptado a las nuevas circunstancias, aportando sus experiencias complementarias con un concepto y pasión comunes: la pasión por lo artesanal, la excelencia de sus productos y la sostenibilidad, todo ello sobre la base del I+D continuo.Libé Unique Cocktails comenzó su andadura con la distribución de sus cócteles naturales a través del servicio de delivery en todo el paísdurante la época de pandemia. Un concepto innovador y cercano para disfrutar en casa, que combina la elaboración artesanal a la que se aplican técnicas innovadoras de  cocina que cumplen con todos los estándares y certificados sanitarios. Con extracción de zumos cold press, procesos de altas presiones para su conservación o destilaciones a baja temperatura para no perder las características naturales del producto.La creatividad e innovación son claves para la marca y su futuro, basados siempre en los pilares fundamentales de la tradición y la coctelería clásica. El experto bartender, consultor y socio, Miguel Ángel Jiménez, no quería renunciar a su sueño: “Diseñamos una experiencia liquida única, basada en una coctelería de producto que apuesta por ingredientes naturales de calidad, temporada y proximidad que junto a una filosofía culinaria y sus técnicas de elaboración llevan la coctelería a un siguiente nivel en términos de aroma, sabor, textura y complejidad comprometida con el medio ambiente “Marta S. Benzal y Javier Detry se unieron al proyecto como socios aportando sus experiencias complementarias en el terreno del Marketing y la gestión de eventos especializados -sectores también muy afectados por las circunstancias Covid 19- y vieron la oportunidad de aportar a los consumidores experiencias diferentes. Un estilo de vida que pone en valor lo que hay detrás de cada elaboración, una perfecta simbiosis entre el producto y la mixología. 
Nuestros productores colaboradoresLa importancia está en los ingredientes y por eso en Libé Unique Cocktails se seleccionan cuidadosamente los colaboradores locales que ofrecen productos  de calidad para la elaboración de los premixes y combinaciones cien por cien naturales.  Se desarrolla un trabajo de investigación continua en estrecha colaboración con los pequeños agricultores y apicultores –solamente se endulza con mieles naturales- para integrar los mejores productos de temporada, de proximidad o de variantes para cada caso. Actualmente estos son los partners principales, pero el equipo continúa en la búsqueda de más productores y oportunidades de colaboración.Campos de Azahar, de Valencia, como suministrador de naranjasLa abeja viajera, de Comunidad de Madrid, aporta Miel de Brezo y Miel de FloresEl Huertanico, de la región de Murcia, aporta cítricos autóctonos, cítricos exóticos, y Miel de AzaharFinca Los Ceibos, de la región de Murcia, aporta almendras y guindillas secas.Flor de Doñana, en la provincia de Huelva, suministra las frambuesas
Compromiso con la sostenibilidadTambién se investiga sobre los posibles fabricantes y productores de materiales sostenibles, biodegradables y reciclables para todos los elementos de packaging y responder así al compromiso de Libé Unique Cocktails con el medio ambiente.  Todas las botellas para los premixes son Vegan Bottles biodegradables yfabricadas con vegetales. La caja de cartón es reciclable, los tarjetones de bienvenida y el papel de seda son eco. Las bolsitas de los ingredientes de decoración son de PLA transparente y la bolsa en la que llega la caja a cada casa está hecha a base de plantas y materiales biodegradables, en ambos casos compostables.
Distribución y preciosLibé Unique cocktails se distribuye a toda España. Precio mínimo a partir de 36€ con pack de tres cocteles (selección standard o personalizada) Envío gratuito en Comunidad de Madrid y coste de 2€ al resto de la península (no hay distribución a Canarias)Pedidos a través de https://libeathome.com/ 
Qué significa LibéProviene del latín y significa sorber el jugo de las flores. Remite a lo delicioso. A un momento especial, una conversación trascendental. El comienzo de algo.

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