Un año más damos la bienvenida a la temporada de pimiento del piquillo. Para ello, este local del centro de Madrid ha elaborado 8 recetas de platos de pimientos que podrán tomarse cada semana en el menú del día del restaurante por un precio de 13,50€, con bebida y plato de pimientos incluidos.
Los platos y el calendario de PIQUILLOS es el siguiente:
• P. Piquillo rellenos de brandada de bacalao: 14 – 20 octubre
• P. Piquillo rellenos de huevo, patata y cebolla: 21-27 octubre
• P. Piquillo confitados con boquerones fritos: 28 octubre – 3 noviembre
• P. Piquillo rellenos de merluza y gambas: 4 noviembre – 10 noviembre
• Ensalada de cogollos con pimientos del Piquillo, bonito del norte y cebolla morada: 11 – 17 noviembre
• P. Piquillo rellenos de morcilla y piñones acompañados de patatas paja: 18 – 24 noviembre
• P. Piquillo a la navarra con ajo perejil y vino blanco: 25 noviembre – 1 de diciembre
• P. Piquillo rellenos de bonito del norte, pizarras y mahonesa: 2 – 8 de diciembre
Y no olvides que, mientras le das al pico y al piquillo, estás aportando a tu cuerpo propiedades beneficiosas para la salud. Los pimientos son alimentos ricos en fibra, en folatos, en vitaminas, antioxidantes y, sobre todo, en vitamina C. Los rojos, además, poseen licopeno de acción anticancerígena.
Te esperamos en el Mercado de la Reina para que le des al PIQUILLO Y AL PICO 😊