Las mejores gildas de Madrid: Ruta de la Gilda

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¡Buscamos la mejor gilda de Madrid este año 2021! Y para ello hemos tenido que sumergirnos en las más escondidas tabernas y bares de Madrid. ¿Las descubrís con nosotros?

Y ahora viene la pregunta ¿Qué es una gilda? Pues bien, una gilda es una banderilla que combina la aceituna y la guindilla con una conserva de pescado. Y partiendo de esta base, vamos en busca de su mejor versión. ¡Empezamos nuestra ruta!

5La Gildería

4Viva Madrid

3Níquel

2La Tuerta

1Bodega La Ardosa

Mapa de Ruta de la Gilda

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