Con el calor sofocante del verano, qué mejor manera de refrescarse que sumergiéndose en una curiosa colección de cócteles elaborados a base de pepino frío y Hendrick’s Gin, para disfrutar al máximo de la bebida durante el verano.
Destilada y embotellada en Escocia, la ginebra Hendrick’s está infusionada con un maravilloso dúo
de pétalos de rosas búlgaras y pepinos holandeses que, al combinarlo con el frescor del pepino en
un combinado, nos permite crear un surtido de cócteles refrescantes, perfectos para pasar los calurosos días y las noches estivales.
Cócteles de verano con Hendrick’s Gin
● Hendrick’s Cucumber Lemonade
● Hendrick’s Southside
● Hendrick’s Summer Punch
Esta curiosa colección de cócteles de verano de Hendrick’s ofrece una nueva e intrigante
perspectiva de este sabroso trío de clásicos, todos ellos con un toque convenientemente refrescante.
Además, los tres son deliciosamente fáciles de preparar, lo que permite ahorrar tiempo para tomar
el sol y/o ser el perfecto anfitrión durante cualquier velada veraniega.
HENDRICK’S CUCUMBER LEMONADE
La limonada de pepino Hendrick’s es el toque refrescante en un clásico Tom Collins, cóctel
tradicionalmente agrio hecho con ginebra, jugo de limón, azúcar y refrescos, que se sirve sobre hielo picado. El pepino de Hendrick’s Gin añade el perfecto acento aromático a esta suntuosa
bebida de verano.
Ingredientes
● 50 ml de Hendrick’s Original
● 20 ml zumo de limón
● 20 ml de sirope de azúcar
● 50 ml de soda
● 3 rodajas finas de pepino holandés
● 1 rodaja de limón
Cómo hacerlo
● Combinar todos los ingredientes en un vaso alto lleno de hielo.
● Remover ligeramente.
● Decorar con tres rodajas finas de pepino y una rodaja de limón.
Una razón para amarlo: La Hendrick’s Cucumber Lemonade es perfecta para un picnic junto al clásico sándwich de pepino inglés. Esta bebida brillante y ácida es perfecta para aliviar el calor en los días más
soleados del verano.
Un consejo: Enfríe la soda en una hielera para prolongar la vida útil de su burbujeante brillo.
Un dato curioso: El agua de soda fría contiene más dióxido de carbono disuelto que la soda
caliente, así es como mantiene su diversión burbujeante por más tiempo.
HENDRICK’S SOUTHSIDE
El Southside se sirve en un vaso alargado y es esencialmente un elixir de menta con ginebra, en
concreto, se trata de una combinación de ginebra, menta, lima y azúcar. La ginebra Hendrick’s
toma este clásico y, a su inusual manera, le da un curioso giro añadiendo una dulce sorpresa
adicional: licor de melocotón.
Ingredientes:
● 50 ml Hendrick’s Gin
● 25 ml lima
● 15 ml sirope de azúcar
● Un puñado de hojas de menta
● 5 ml de licor de melocotón
● 3 rodajas finas de pepino holandés
Cómo hacerlo:
● Combinar todos los ingredientes en una copa llena de hielo picado o en cubos
● Remover ligeramente
● Adornar con tres rodajas finas de pepino holandés
Una razón para amarlo: Una bebida romántica de verano con una
dulce sorpresa y un suave aroma de melocotón.
Un consejo: Golpee la menta con las manos para liberar sus aceites y su potente aroma antes de
añadirla a este refrescante brebaje herbáceo.
Un dato curioso: Según la leyenda, los mafiosos de la zona sur de Chicago disfrutaban mucho de
esta sabrosa combinación durante la Ley Seca y de ahí el nombre de este cóctel de época.
HENDRICK’S SUMMER PUNCH
El ponche es sinónimo de alegría, ya que se trata de una experiencia para ser compartida que puede
añadir un poco de teatro a una gloriosa reunión de verano entre amigos. En este caso, utilizando la
ginebra Hendrick’s como base espirituosa sobre la que danzan todos los demás ingredientes, la
emoción del licor de cereza al Maraschino se diluye de forma atractiva con el zumo de limón y
manzana turbia, las notas florales de la flor de saúco para una limpieza del paladar crujiente y un
aroma vibrante.
Ingredientes:
● 500 ml Hendrick’s Gin
● 200 ml zumo de limón
● 90 ml cordial de flor de sauco
● 30 ml de licor Maraschino
● 1000 ml zumo de manzana turbio
Cómo hacerlo:
● Combina todos los ingredientes en una ponchera grande o en cualquier otro recipiente adecuado que
tengas a mano, una maceta o una tetera funcionan perfectamente bien.
● Añade muchas frutas de verano, como fresas, frambuesas, pepinos y limones.
● Añade un puñado de hielo y sírvelo en tazas de té sobre hielo en cubos o en una coupette.
● Decora con ruedas de pepino holandés y una ramita de menta.
Una razón para amarlo: Un ponche de verano deliciosamente ligero y refrescante para disfrutar
en todas las celebraciones de clima cálido.
Un consejo: Si vas a servirlo a una gran cantidad de gente, combina los ingredientes con
antelación para después poder montar rápidamente las bebidas, y añade hielo cuando lleguen los
invitados para evitar que se diluya en exceso.
Un dato curioso: Fueron los marineros los primeros en descubrir los placeres del ponche. Mientras
la tripulación disfrutaba del ponche con ron, los oficiales se daban el gusto de beber ginebra.