Hoy os traemos un descubrimiento que nos ha dejado completamente locos y enamorados (¿qué sería del amor sin un poco de locura?). Y es que ha llegado a nuestras manos la ginebra del año: Illusionist
¿Y qué tiene Illusionist que no tengan otras ginebras? Pues bien, además de ser 100% orgánica y elaborarse de forma artesanal, se trata de una ginebra misteriosa. ¡Y no sólo por su espectacular cambio de color!, sino por su receta.
Los ingredientes misteriosos
- Cítricos: Sólo utilizan limones, naranjas y pomelos de la más alta calidad y con las cáscaras más frescas
- Raíz de regaliz: ¡No la regaliz que crees que conoces! Ya que este suave toque dulce da un equilibrio encantador a la mezcla.
- Macis, la cáscara de la nuez moscada. Descubre el delicado aroma a limón dulce originario de la región del sudeste asiático. Fiel a los platos salados, pero lo suficientemente versátil como para traer armonía a la ginebra Illusionist.
- La flor misteriosa. La Femme Fatale del lejano oriente: narra la personalidad de Illusionist con notas de nuez tierna y su color azul único.
Y otros 10 ingredienets secretos que con su presencia no pueden ser más apropiados para esta rica y compleja mezcla. Definen la ilusión.
Nuestro Cóctel: Blue Sunset
Desde Madrid Planes y con ayuda de nuestro experto mixólogo: Moises Jeremiah López, hemos elaborado un cóctel único para los paladares madrileños que muy pronto podréis probar en Trattoria DaLuca:
- 4 moras frescas pasadas por el shake
- 35 ml de Illusionist
- 20 ml naranja
- 20 ml lima
- 10 ml mezcal
- 10 ml sugar syrup
- Garnish: mora y menta morada
Pero lo mejor de Illusionist es que da rienda suelta a multitud de creaciones de todos los colores que nos podamos imaginar.
Sin duda nuestra nueva ginebra favorita y que nos acompañará en las largas noches de Madrid.
¡Volveremos con la magia de Illusionist muy pronto para que podáis probar más creaciones!
Instagram: @illusionist:_gin
