La nueva milla de oro se encuentra en la Casa de Campo y, en concreto, en la terraza de moda: El Ancla del Lago (Casa Campo, Paseo María Teresa, 2).
En menos de un año, este restaurante se ha convertido en el nuevo oasis de los madrileños. Un restaurante situado a orillas del lago especializado en arroces, que dispone de un amplio salón cerrado y una terraza exterior con una capacidad para más de 200 personas.
Sus arroces son ya conocidos y los platos estrella de su carta y los más demandados por su clientes como son: Arroz con bogavante, Arroz con carabineros, Arroz Negro.
Paellas con D.O. Madrid
Pero de lo que más se habla y se come por la casa campo son de sus maravillosas paellas como: Paella de verduras, Paella Valenciana, Paella de marisco, Paella mixta, Paella Vegetariana.
Luis Garcia, dueño del espacio comenta que el secreto que pone a la paella es: ¨cariño y amor en cada una de las paellas que hace para sus clientes¨.
Un espacio que ha tenido un gran recibimiento gracias al boca a boca, a su gran calidad-precio y a su estupenda oferta gastronómica: ofrecen desayunos, almuerzos, y tardeos con las mejores vistas al lago y la sombra del plátano gordo (un plátano de sombra de más de 200 años de antigüedad y 20 metros de alto).