Para llenar la nevera y la despensa: Solobuey con sus carnes, quesos y embutidos y Grupo Viena con sus deliciosos Panes con alma. Dos empresas que trabajan con hostelería y que ahora se centran más que nunca en la venta a particulares…
La empresa cárnica y de alimentación Solobuey (www.solobuey.com) continúa más activa que nunca con su servicio a domicilio a través de su tienda online para particulares, y por supuesto, con todos los controles necesarios y medidas extremas para cumplir con la seguridad de las personas. Así, sus carnes, de gran calidad, y también otros productos gourmet como embutidos o quesos, llegan directos a la puerta de casa en tan solo unas horas.
Su venta online se convierte así en el aliado perfecto para llenar la nevera también de básicos como hamburguesas, filetes de pollo de corral, carne para guisos, chuletas de cerdo o cordero… Sin olvidar que en su web y en sus redes sociales se pueden encontrar recetas que seguro que a muchos les sirven de inspiración. Los pedidos realizados de martes a jueves antes de las 12:00 h se entregan -en la medida de lo posible- en 24 horas y el resto de días, en unas pocas horas más.
Además, los hermanos María y Raúl de Blas -al frente de la firma- ‘arriman el hombro’ ante la difícil situación que vivimos y han cambiado su política de envío: ahora en Madrid los portes no tienen coste alguno, al igual que ocurre en el resto de la Península para los pedidos superiores a 50 € (antes el pedido mínimo eran 80 €).
Para que el pan no falte en nuestras mesas, desde hace unos días Paco Fernández, al frente de Grupo Viena, está haciendo envíos a domicilio de sus excelentes @panesconalma para pedidos superiores a 15 €.
Otra opción es encargar el pan y pasar a recogerlo por el obrador (Antoñita Jiménez, 58), donde por supuesto han extremado todas las medidas de higiene. Todos son artesanos y de masa madre, panes ‘vivos’ que conquistan, de esos que huelen y saben a tradición. Precisamente por esas características, su calidad y su buen tamaño, son más ‘duraderos’, por lo que son perfectos para pedir cantidad y congelar, ya que días después siguen estando deliciosos y tras descongelar… como recién hechos.
Tan solo hay que llamar por teléfono al 91 560 09 22, hacer el pedido -toda su oferta puede verse en sus RRSS- y esperarlo en casa o bien recogerlo al día siguiente en la puerta para evitar aglomeraciones. Abren de 9:00 a 14:00h y entre sus propuestas destacan: Payes blanco, Candeal, Centeno alemán, Torta de AOVE, Integral de grano completo, Hogaza de maíz o Escanda, miel y muesli… Además Paco sirve ahora su estupenda Hogaza junto a la firma de huevos premium Cobardes y Gallinas, porque un súper huevo frito con un buen pan… nos alegra a todos, aunque solo sea hasta que acabemos de rebañar.
En cuanto a restaurantes: New York Burger mantiene su delivery, ¡yupi!
New York Burger (www.newyorkburger.es)lleva una década rindiendo culto al producto más americano y sus hamburguesas no faltan en ningún top. Y por supuesto no dejan de acompañarte durante la cuarentena gracias a su servicio a domicilio. Envían desde Moraleja, Miguel Ángel y Castellana y trabajan con Deliveroo, Uber Eats y Glovo y cada mordisco a una de sus burgers -están disponibles las hamburguesas de la carta así como los entrantes- te llevará directo a la ciudad de los rascacielos. ¿Qué tal la Meatpacking? Lleva algo más de un mes en carta y enamorará a los carnívoros con su doble de carne a la brasa, doble de cheddar, bacon ahumado, salsa NYB y pan brioche ¡ñam!
Os adjunto fotos de algunos de los productos disponibles y si necesitáis más información, las imágenes en alta resolución o incluso queréis ‘conectar’ con los responsables de estas firmas, no dudéis en poneros en contacto con nosotras.